Sonntag, 10. Mai 2026
Exklusives Muttertags-Menü und feine À-la-carte-Spezialitäten.
Durchgehend warme Küche
12.00 – 16.00 Uhr
Restaurant bis 18.00 Uhr geöffnet
Menüpreis Fleisch/Fisch CHF 64.00
Menüpreis Veggie CHF 54.00
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Spargelcremesuppe
mit grünen Spargelspitzen
oder
Spargel-Erdbeersalat
mit weissen Diepoldsauer Spargeln, Erdbeeren, Burrata &
Zupfsalat an Haselnussvinaigrette
***
Lostallo-Lachs
mit Holunderblütenbutter Limettenrisotto & Babyspinat
oder
Rheintaler Maispoulardenbrust
gefüllt mit Bärlauch-Frischkäsecreme, dazu Frühlingskartoffeln &
Frühlingsgemüse
oder
Limettenrisotto
mit grünen Spargeln, Frühlingsgemüse & gebackenem Feta
***
Rhabarbersorbet
mit Joghurtespuma & karamellisierter weisser Schokolade &
Mandelkuchen
Dieser Raum für Gruppen bis zu 55 Personen bringt heimelige Gefühle in Seminare und andere Veranstaltungsformate. Auf 62 m² entfaltet sich dieser helle Raum im Erdgeschoss mit direktem Zugang zum grünen Innenhof – eine Atmosphäre gespickt mit gemütlichen Freiluft-Momenten.
Ausstattung
Ultra Short Throw
Laserprojektor
Sound Boxen
Headset
Whiteboard Wand
Pinnwände
Flipcharts
Verdunkelungsmöglichkeit
Klimatisiert
WLAN
Begrüssungskaffee mit Gipfeli, 2x Kaffeepause inkl. Snacks, 3-Gang Wahlmenü am Mittag, …
Begrüssungskaffee mit Gipfeli, 1x Kaffeepause inkl. Snacks, 3-Gang Wahlmenü am Mittag, …
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Marina Votta ist Hauptverantwortlich für Veranstaltungen im Seminarbereich. Sie begleitet deine Veranstaltung mit technischem Know-how, lösungsorientierten Einfällen und Einsatzbereitschaft. Bei Fragen zum passenden Rahmenprogramm steht Marina ebenfalls gerne zur Verfügung.
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