Sonntag, 10. Mai 2026
Exklusives Muttertags-Menü und feine À-la-carte-Spezialitäten.
Durchgehend warme Küche
12.00 – 16.00 Uhr
Restaurant bis 18.00 Uhr geöffnet
Menüpreis Fleisch/Fisch CHF 64.00
Menüpreis Veggie CHF 54.00
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Spargelcremesuppe
mit grünen Spargelspitzen
oder
Spargel-Erdbeersalat
mit weissen Diepoldsauer Spargeln, Erdbeeren, Burrata &
Zupfsalat an Haselnussvinaigrette
***
Lostallo-Lachs
mit Holunderblütenbutter Limettenrisotto & Babyspinat
oder
Rheintaler Maispoulardenbrust
gefüllt mit Bärlauch-Frischkäsecreme, dazu Frühlingskartoffeln &
Frühlingsgemüse
oder
Limettenrisotto
mit grünen Spargeln, Frühlingsgemüse & gebackenem Feta
***
Rhabarbersorbet
mit Joghurtespuma & karamellisierter weisser Schokolade &
Mandelkuchen
In diesem Raum im Obergeschoss können sie ihre Gedanken optimal auf den Punkt bringen. Auf nur 17 m² schärft dieser Ort jedes Potential, gibt bis zu 8 Personen genügend Beinfreiheit und mit einem edlen Teppichboden sowie einer Blocktafel für kleinere Besprechungen ausgestattet.
Ausstattung
Ultra Short Throw Laserprojektor
Whiteboard Wand
Pinnwände
Flipcharts
Verdunkelungsmöglichkeit
Klimatisiert
WLAN
Begrüssungskaffee mit Gipfeli, 2x Kaffeepause inkl. Snacks, 3-Gang Wahlmenü am Mittag, …
Begrüssungskaffee mit Gipfeli, 1x Kaffeepause inkl. Snacks, 3-Gang Wahlmenü am Mittag, …
Verlängere deinen Businessaufenthalt um ein paar Nächte zum Preis der Cooperate Rate deiner Firma.
Marina Votta ist Hauptverantwortlich für Veranstaltungen im Seminarbereich. Sie begleitet deine Veranstaltung mit technischem Know-how, lösungsorientierten Einfällen und Einsatzbereitschaft. Bei Fragen zum passenden Rahmenprogramm steht Marina ebenfalls gerne zur Verfügung.
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